Rendered pork fat used in cooking and baking, often sought for its rich flavor.
पके हुए सूअर का वसा जो खाना पकाने और बेकिंग में उपयोग होता है, अक्सर इसके समृद्ध स्वाद के लिए।
English Usage: Many bakers prefer using leaf lard for its ability to create flaky and tender pastries.
Hindi Usage: बहुत से बेकर्स पत्ते के लार्ड का उपयोग करना पसंद करते हैं क्योंकि यह परतदार और नाजुक पेस्ट्री बनाने की क्षमता देता है।